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Conservation de hautes eaux de poudre de Trehalose de dihydrate de d de catégorie comestible (+) - Trehalose, antioxydante

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Conservation de hautes eaux de poudre de Trehalose de dihydrate de d de catégorie comestible (+) - Trehalose, antioxydante

De Bonne Qualité Conservation de hautes eaux de poudre de Trehalose de dihydrate de d de catégorie comestible (+) - Trehalose, antioxydante Ventes

Image Grand :  Conservation de hautes eaux de poudre de Trehalose de dihydrate de d de catégorie comestible (+) - Trehalose, antioxydante

Qingdao Allforlong Bio-Tech Co., Ltd. 

Verified Supplier

Qingdao Chine

Business type: Manufacturer, Distributor/Wholesaler, Agent, Importer, Exporter, Trading Company, Seller

Telephone : 86-532-85171967

No.389,7Th,Haibin Road,Jiaonan,Qingdao,China

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Qingdao Chine
Nom de marque: Allforlong
Certification: ISO9001, ISO14001
Numéro de modèle: Catégorie comestible

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1 tonne
Prix: negotiate
Détails d'emballage: 10.0kg, 20kg/bag ou emballé avec le tambour ou selon des exigences
Délai de livraison: 20 jours
Conditions de paiement: L / C, T / T
Capacité d'approvisionnement: 2000tons
Description de produit détaillée
Formule moléculaire: C12H22O11•2H2O Nom anglais :: D (+) - Trehalose déshydratent
N ° CAS: 6138-23-4 Apparence: cristal blanc de poudre

Conservation de hautes eaux de poudre de Trehalose de dihydrate de d de catégorie comestible (+) - Trehalose, antioxydante

Conservation de hautes eaux de poudre de Trehalose de dihydrate de d de catégorie comestible (+) - Trehalose, antioxydante

1. Détail rapide :

le ◆Trehalose est un disaccharide naturellement produit et a été découvert la première fois dans une bactérie développée sur le seigle par Wigglers en 1932. La recherche suivie a indiqué que le trehalose existe largement dans naturel, en grande partie dans les usines et les microbes. C'est un sucre non-réducteur se composant des molécules de glucose de remorquage liées par, du lien de α-1,1-glycosidic et est un du sucre le plus stable au monde. 
  Pendant la recherche de la déshydratation des cellules d'usine, les scientifiques ont constaté que le trehalose peut effectivement empêcher la membrane cellulaire, la protéine et d'autres molécules des dommages sur le séchage, et gardent le caractère biologique naturel après réhydration des usines sèches. Quelques insectes qui peuvent maintenir vivant même dans les conditions de l'hyperthermie, profond-froideur, déshydratant, etc., est en grande partie attribués à l'existence du trehalose comme compoments principaux. On l'a prouvé des résultats expérimentaux abondants que le trehalose peut former une couche protectrice spéciale autour de la protéine et d'autres biomolécules, efficacement protégeant des biologicals dans des conditions dures telles que l'hyperthermie, profond-froideur, hypertonia, déshydratant, et garde intact leurs caractéristiques biologiques.

 

2. Description :

 

Formule moléculaire de ◆ : C12H22O11·2H2O

Nom anglais de ◆ : D (+) - Trehalose déshydratent

NO. DE CAS DE ◆ : 6138-23-4

NO. DE MDL DE ◆ : MFCD00071594

Poids moléculaire de ◆ : 378,3                                 

Description de ◆ : cristal blanc de poudre, hydrosolubilité : 68.9g/100g (20℃), soluble en éthanol chaud, insoluble en éther

Paramètres physiques de ◆ : point de fusion : 97-99 degré C (Lit.)

Indice de réfraction de ◆ : 181 degrés (C=7, H2O)

 

3. Applications :

industrie ◆Medical
1. Trehalose a été avec succès appliqué aux produits sanguins tels que le vaccin, le lymphocyte et d'autres cytokines pour stabiliser leurs activités. Trehalose peut non seulement être conservé à une température ambiante, mais empêche également certaine maladie essentielle telle que l'hépatite B et le SIDA provoqué par la ressource souillée de sang de transformer. 
2. Association des fonds de recherche de quart de cercle, Angleterre, constatée que les vaccins et d'autres biologicals température-vulnérables qui exigent habituellement l'entreposage au froid au ℃ 4 est stable à 45℃ après mélange avec le trehalose. Ainsi, le coût de stockage et de transport sera considérablement diminué tout en maintenant le potentiel élevé du vaccin subissant un transport lointain de distance.
3. En Californie, l'Amérique, le John Calau et ses collègues a avec succès appliqué le trehalose à la plaquette sanguine de conserve en déshydratant des cellules et le hyophilization, et la plaquette peut être préservée pendant longtemps à une température ambiante et à un pourcentage montré de survie de 85%.
4. Trehalose peut être employé pour garder des agents biologiques tels que l'enzyme, la membrane cellulaire, l'organelle, l'anticorps et le virus, et rend la recherche en matière des sciences de la vie plus commode, rapide et efficace. La recherche sur la fonction protectrice du trehalose sur l'enzyme de restriction, la ligase d'ADN et l'ADN polymérase A été effectuée, et les résultats ont prouvé que tous les échantillons d'enzymes avec l'addition du trehalose, gardée 35 jours à 70℃ ou 9 mois à 37℃, maintenu presque 100% de leurs activités originales. Les scientifiques chinois ont examiné trois enzymes diagnostiques qui ont été préparées avec le trehalose comme disccant analyser le cholestérol dans le sérum humain, et constater que le trehalose pourrait garder 90% de leur activité après entreposage à long terme à une température ambiante.
5. Utilisant le trehalose comme lyophilisation protectant peuvent efficacement maintenir l'activité du vaccin pour les animaux domestiques et la volaille et le virus-vaccin pour l'homme, par exemple, vaccin atténué de virus de l'hépatite A, vaccin de l'encéphalite épidémique B. Et l'efficacité inoculée du vaccin peut être gardée sans transport de stockage et de congélation de basse température.
industrie de ◆Food
1. Matériaux de protéine
  Utilisant le trehalose en nourriture de protéine, se mélanger d'abord aux deux matériaux dans un certain proportation, puis sec par la chaleur. Après cela, le cellulaire ou les 3 dimensionnés structure moléculaire de protéine a été complètement récupéré pour l'addition du trehalose, et des propriétés primitives ont été reconstituées après réhydration.
2. Matériaux sans protéines
  Pour les matériaux sans protéines, tels que des fruits, le sirop épais des légumes, le café, sirop de tomate et ainsi de suite, l'addition du trehalose étaient différent avec la méthode ci-dessus, mais avec la proportion de trehalose avec la substance sèche de la gamme sans matières grasses de 1h10 avec 1 : 100 pour effectuer l'essai. Par exemple, si le contenu sec solide de substance dans le sirop épais de la tomate était 28%, l'addition du trehalose était 10%, c.-à-d., au sujet du trehalose 100g a été ajouté dans la substance 1kg sèche solide du sirop épais de la tomate et le mélange a été transféré respectivement sur le verre ou inoxydable pour sécher à la température de 50℃~80℃to obtenez la farine de tomate. Depuis que le trehalose peut parfaitement protéger la structure cellulaire de la tomate au cours du processus du séchage, la pleine saveur de la farine de tomate a été facilement appréciée après réhydration.
industrie de ◆Cosmetics
1. Basé sur la propriété de maintenir des activités de cellules et de biomolécule, le trehalose peut être avantageusement employé comme déshydratant pour des cosmétiques. Les produits cosmétiques avec l'addition du trehalose ont relativement un de forte stabilité et peuvent protéger la peau et rendre le derma nutritif même dans les conditions de la profond-froideur, du séchage et de l'ultraviolet fort. 
2. Gène-Trehalose UV superbe protecteur et de hydrater
Trehalose est un genre de sucre naturel existant dans beaucoup d'usines de désert, qui peuvent former une couche de matrices glasslike au cas où l'usine deviendrait sèche, afin de protéger la structure interne des usines avant que la pluie vienne. Et l'usine rétablira miraculeuxment quand la pluie vient.
3. Un bon nombre d'études et de pratiques prouvent que le trehalose peut effectivement protéger la membrane externe de cellule épithéliale, activer la cellule et faire la peau conditionnant afin de maintenir la peau saine, naturelle et pleine d'entrain. Sous la haute température, les états de profond-froideur, secs et forts de rayonnement ultraviolet, la cellule épithéliale peuvent facilement perdre l'humidité et le cutinization et les dommages causés à la peau. Dans de telles conditions, le trehalose formera une membrane protectrice spéciale dans la surface de cellules pour maintenir la nutrition et l'humidité existantes de la peau et pour empêcher la peau du rayonnement ultraviolet ou du règlement de melamin, ainsi résiste effectivement au phénomène vieillissant de peau. Le mucus saigné de la membrane peut tendrement nourrir la peau et la maintenir lumineuse, brillante et tendre.

5.  Caractéristiques :

           

Article

Spécifications

Formule

2H2O (dihydrate)

Description

Cristal blanc avec un goût doux, pratiquement inodore

Analyse

Moins de 98%

Perte sur le séchage

Moins de 2,0% (60℃, 5h)

Cendre totale

Moins de 0,06%

Avance

Moins que 1mg/kilo

Arsenic

Moins que 1mg/kilo

Coliforme

Moins de 30 MPN/100g

pH

5.0 - 6,7

Comptes aérobies totaux

Moins de 400 CFU par gramme

Salmonelles

Négatif

Paquet

 2kg, 5kg, 1okg, 20kg

 

6. Avantage compétitif :

le ◆Allforlong effectue strictement ISO9001 : 2000 et HACCP et passé l'examen et la vérification de l'organisation d'identification en 2008. Le département producteur est responsable pour empêcher et commander la qualité du produit. Nous a établi strictement le système de piste de produit et a pratiqué le contrôle normalisé par qualité du matériel au produit fini. Nous installons également le département d'essai de qualité qui est responsable de détecter les échantillons de chaque processus, de sorte que découvriez promptement le problème possible de qualité et puis prenez les précautions.

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